La Rubrica "Il Dolce risveglio di Moony" : I ventaglietti.

Buona sera a tutti! Oggi è venerdì!!! Non potete capire la mia felicità! Perché? Perché domani mattina la mia sveglia non suonerà all’alba! Potrò dormire un’ora in più!
 Questa settimana è stata terribilmente stressante..tutti i giorni a lezione dalle 10 alle 19 di sera!!! Senza contare le ore dedicate allo studio , alla palestra etc ! Sono Stanca morta!

Scusatemi tanto se sono sparita!

E con oggi siamo al terzo appuntamento con la rubrica “ Il dolce risveglio di Moony”.
Avrei voluto sfornare un soffice plumcake ma non avendo tempo vi posterò una ricettina , che preferirei chiamare ideina : i ventaglietti di pasta sfoglia!

Ormai questa rubrica si sta concentrando sulla pasta sfoglia! Giuro che la prossima settimana cambierò!!

 
INGREDIENTI:

• 1 tuorlo d’uovo
• pasta sfoglia già pronta
• 2 cucchiai di latte
• zucchero

 
 
Dividiamo la pasta sfoglia in due parti. La tagliamo in tante strisce . Devono essere spesse almeno 3 cm e lunghe  7 cm circa.

Per realizzare i  ventaglietti , dobbiamo comporli con le mani , sovrapponendo 4-5 strisce alla base.

Sbattiamo il tuorlo con i 2 cucchiai di latte. Con un pennello da cucina , spennelliamo i nostri ventaglietti .

 

 

Spolveriamo con lo zucchero bianco e mettiamo a cuocere a 180° per circa 10 minuti. 

Per renderli ancora più gustosi e simili a quelli delle pasticcerie , potete spennellarli  ( a cottura finita ) con uno sciroppo di zucchero!
 
 
Scusate per la banalità di questa ricettina/ ideina!

Al prossimo venerdì!

 

 

 

Un grandissimo bacio da Sweet Moony