venerdì 4 marzo 2011

La Rubrica "Il Dolce risveglio di Moony" : I ventaglietti.

Buona sera a tutti! Oggi è venerdì!!! Non potete capire la mia felicità! Perché? Perché domani mattina la mia sveglia non suonerà all’alba! Potrò dormire un’ora in più!
 Questa settimana è stata terribilmente stressante..tutti i giorni a lezione dalle 10 alle 19 di sera!!! Senza contare le ore dedicate allo studio , alla palestra etc ! Sono Stanca morta!
Scusatemi tanto se sono sparita!


E con oggi siamo al terzo appuntamento con la rubrica “ Il dolce risveglio di Moony”.
Avrei voluto sfornare un soffice plumcake ma non avendo tempo vi posterò una ricettina , che preferirei chiamare ideina : i ventaglietti di pasta sfoglia!


Ormai questa rubrica si sta concentrando sulla pasta sfoglia! Giuro che la prossima settimana cambierò!!
 
INGREDIENTI:
  • 1 tuorlo d’uovo
  • pasta sfoglia già pronta
  • 2 cucchiai di latte
  • zucchero
 
 
Dividiamo la pasta sfoglia in due parti. La tagliamo in tante strisce . Devono essere spesse almeno 3 cm e lunghe  7 cm circa.
Per realizzare i  ventaglietti , dobbiamo comporli con le mani , sovrapponendo 4-5 strisce alla base.
Sbattiamo il tuorlo con i 2 cucchiai di latte. Con un pennello da cucina , spennelliamo i nostri ventaglietti .
 
 
Spolveriamo con lo zucchero bianco e mettiamo a cuocere a 180° per circa 10 minuti. 
Per renderli ancora più gustosi e simili a quelli delle pasticcerie , potete spennellarli  ( a cottura finita ) con uno sciroppo di zucchero!
 
 
Scusate per la banalità di questa ricettina/ ideina!
Al prossimo venerdì!
 
 

 
Un grandissimo bacio da Sweet Moony











7 commenti:

  1. Che meraviglia questi ventaglietti!
    E poi ti faccio i miei più sinceri complimenti per il delizioso servizio da te.
    Ti abbraccio
    Marcella

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  2. No, è deciso, vengo a vivere da te. Almeno a dormire, così al mattino non avrei più problemi ad alzarmi dal letto. :D 'mazza che boni sti ventaglietti!!!

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  3. @Marcella: Per il servizio da tè facciamo i complimenti alla mamma..visto che è il suo!! :) Cmq grazie!!! Un abbraccio anche a te!!!

    @Sarù: Ti aspetto!! :) :)

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  4. Il tuo blog è davvero carino! Bella la grafica, deliziose le ricette!
    Questi ventaglietti sono golosissimi!
    Da oggi ti seguirò!

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  5. Grazie mille More e Benvenuta nel mio blog!:)

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  6. Ambra , ci stai prendendo proprio gusto!!!! :)

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